お酒の種類紹介

お酒の種類紹介

日本人に人気の飲み物の1つのお酒の種類について紹介したいと思います。

ワインのポリフェノールはいい!

赤ワインといったらポリフェノールというイメージがありますよね?他にも多くのミネラル、ビタミンが含まれており、体内の抗酸化作用、血圧降下、殺菌作用、抗ガン作用等多くの効果が期待されます。ポリフェノールは動脈硬化やガンの予防…

2016/02/26 06:56:53

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ワインの常識化

ワインのお約束も半ば常識化してきたひとつに「赤ワインは常温でのみ、白ワインは冷やして飲む」というものがあります。目安としては白ワインでは、6~14度、赤ワインでは10~18度くらいだとされているようです。さらにワインの赤…

2016/01/26 04:07:28

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日本ワイン

11月に入り、またこの時期がやってきましたー。街のあちらこちらで見かける、ボジョレ。ヌーボの文字(笑)今年のボジョレ・ヌーボー解禁は11月19(木)。今からとても楽しみです。 ボジョレ・ヌーボーも美味しいですが。国産ワイ…

2015/11/16 03:24:56

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ワインを選ぶときのポイント

 香りを吸っただけで葡萄の種類や産地が分かる人がいますよね。たまにしかワインを飲まない人には、産地や種類が分かるはずもありません。ましてや生産年月日がわかるまでになるには、相当の勉強と知識が必要になります。趣味の世界を越…

2015/09/08 01:50:02

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身体に優しいワインの飲み方

 夏は冷えたビールが美味しく感じますが、内臓が弱い私には刺激が強い飲み物の一つでもあります(苦笑)その点、赤ワインは常温で飲めるのでお腹に優しい!なにより、ポリフェノールが入っているので生活習慣病の予防につながります。こ…

2015/08/24 01:15:14

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